Strawberry | Duft Fyrfadslys | Sød Jordbær | 6 stk.

Strawberry | Duft Fyrfadslys | Sød Jordbær

Sommer, uanset hvad kalenderen siger

Jordbær dufter kraftigst, når de har stået i solen en time for længe. Sødt, lidt syrligt og næsten grønt i kanten — den duft, der slår imod en, når man løfter låget af en spandfuld nyplukkede bær.

Den duft har kun tre uger om året i Danmark. Disse lys har den hele vinteren.

Seks små lys til dine aftener

Du får seks fyrfadslys i aluminiumskopper, som passer i enhver almindelig fyrfadsstage. Hvert lys brænder omkring fire timer.

Duften er sød og let genkendelig og fylder et rum hurtigt. Den klæder et køkken, et børneværelse eller en stue, hvor der skal være lidt lettere end ellers.

Bærret der ikke er et bær

Botanisk set er et jordbær slet ikke et bær.

De små gule prikker på overfladen er de egentlige frugter — hver enkelt indeholder ét frø. Det røde, saftige, som vi spiser, er blomsterbunden, der er svulmet op omkring dem. En jordbærplante bærer altså omkring to hundrede små frugter pr. bær.

Vores jordbær er yngre, end de fleste tror.

• Skovjordbæret Fragaria vesca har mennesket spist siden stenalderen. Det er lille, intenst og vokser vildt over hele Europa
• Det store havejordbær opstod først omkring 1750 i Bretagne — ved et tilfælde
• Den franske officer Amédée-François Frézier bragte i 1714 chilenske jordbærplanter med hjem fra Sydamerika. Da de blev plantet ved siden af nordamerikanske planter i franske haver, krydsede de sig selv, og resultatet blev den sort, vi kender i dag
• Frézier hed i øvrigt netop det. Fraise betyder jordbær på fransk, og familienavnet stammer fra en forfader, der efter overleveringen forærede jordbær til en fransk konge

I middelalderens kunst stod jordbæret for både jordisk fristelse og himmelsk fuldkommenhed, alt efter hvem der malede det. Bosch fyldte sit Lysternes have med kæmpejordbær — og eftertiden har diskuteret betydningen lige siden.

Sådan tænder du dem

• Stil lyset i en fyrfadsstage af glas, keramik eller metal
• Tænd det, når der skal være let stemning — duften er sød og glad frem for højtidelig
• Den klæder et køkken bedre end et soveværelse
• Sluk med en lysesluk eller ved forsigtigt at puste, så du undgår røgen
• Lad aldrig et tændt lys stå uden opsyn, og hold det væk fra gardiner og papir

Tænd et en mørk januaraften, hvor der er langt til sommer. Det er dét, duften er til for.

En lille ting at give videre

Jordbær er en af de dufte, børn og voksne kan blive enige om. Den er sød uden at være sukkersød og genkendelig for alle.

Læg dem i en pose sammen med to andre dufte fra serien til den, der lige er flyttet. Eller behold dem selv og tænd et, en helt almindelig eftermiddag, hvor der skal være lidt farve i huset.