Green Tea | Duft Fyrfadslys | Grøn Te | 6 stk.

Green Tea | Duft Fyrfadslys | Frisk Grøn Te

Duften der kommer op af koppen

Hæld varmt vand over grønne teblade, og der stiger noget op i det første sekund — køligt, græsagtigt og en anelse sødt, som klippet græs efter regn. Det forsvinder igen, når teen har trukket.

Det er dét øjeblik, denne duft holder fast i. Ren og let, uden noget tungt over sig.

Seks små lys til dine dage

Du får seks fyrfadslys i aluminiumskopper, som passer i enhver almindelig fyrfadsstage. Hvert lys brænder omkring fire timer.

Grøn te er en af de dufte, der klarer luften i et rum frem for at fylde det. Den passer til et arbejdsværelse, et badeværelse eller et køkken, hvor der lige har været lavet mad.

Den plante der har formet halve verdensdele

Al te — grøn, sort, hvid og oolong — kommer fra det samme buskagtige træ, Camellia sinensis. Forskellen ligger alene i, hvad man gør ved bladene efter høsten.

Grøn te varmebehandles hurtigt, så bladene aldrig når at ilte. I Kina steges de på pande, i Japan dampes de. Det er derfor kinesisk grøn te smager nøddeagtigt, mens japansk smager mere af hav og græs.

• Efter kinesisk overlevering opdagede kejser Shennong teen omkring 2737 f.Kr., da blade blæste ned i hans kogende vand
• Munken Lu Yu skrev omkring år 760 Chajing — teens klassiker — verdens første bog udelukkende om te
• Munken Eisai bragte teen med til Japan i 1191, og af den voksede chanoyu, den japanske teceremoni
• I teceremonien handler alt om det, der sker undervejs: vandet, håndbevægelserne, stilheden mellem dem
• Matcha er den pulveriserede udgave, der stadig bruges i ceremonien, og den drikkes i sin helhed frem for at trækkes fra

Duften af grøn te har altså i næsten tusind år været knyttet til det at gøre én ting ad gangen.

Sådan tænder du dem

• Stil lyset i en fyrfadsstage af glas, keramik eller metal
• Tænd det om formiddagen eller midt på dagen — duften er lysere end de fleste og passer til vågne timer
• Den klæder et rum, der skal føles rent og luftigt
• Sluk med en lysesluk eller ved forsigtigt at puste, så du undgår røgen
• Lad aldrig et tændt lys stå uden opsyn, og hold det væk fra gardiner og papir

Tænd et, når du sætter dig ned med noget, der kræver koncentration. Duften er let nok til, at den ikke stjæler opmærksomheden.

En lille ting at give videre

Grøn te er en venlig duft at forære, fordi næsten ingen har noget imod den. Den er ren og genkendelig og træder ikke nogen over tæerne.

Læg dem sammen med en pose god te til den, der lige er flyttet på kontor. Eller behold dem selv og tænd et, en formiddag hvor der skal ryddes op.